Dans nos glucides alimentation quotidienne, ils sont essentiels. Quand notre corps a besoin d’énergie pour poursuivre le fonctionnement normal, sont les glucides des aliments qui fournissent cet élément important de notre corps. Il est essentiel que toute la journée consomme entre 25 et 30% des acides gras, des protéines entre 10 et 20%, et le reste appartiennent à l’apport en glucides. Pour vous, les avantages qui donnent à nos glucides du corps, nutritionniste Integramédica, Bernardin Prado nous donne plus de lumière sur la question.
D’où ils viennent
Les glucides sont présents dans le lait, les fruits, le miel, des gelées, des bonbons, de l’avoine, le maïs, les haricots, le riz, les céréales et les pâtes, entre autres aliments. Ils affirment différents experts, idéalement tous les jours environ 300 grammes de glucides proviennent de fruits et légumes, environ 50 à 100 grammes de céréales et de leurs dérivés, ainsi que la fibre doivent être présent avec une présence quotidienne de 30 grammes. Suite à cette formule, les maladies telles que l’obésité sont évités.
Types de glucides
Une division simplifiée d’hydrates de carbone est la division de cette source d’énergie vitale dans deux types alt: simples (monosaccharides) et complexes (polysaccharides). Ces derniers sont présents dans les aliments tels que les pains, les pâtes, la farine d’avoine, des céréales, du riz, des haricots et du maïs, entre autres. L’une de ses fonctions principales est d’empêcher que le niveau de l’excès de graisse dans le corps. Les glucides simples tandis que, en cas de consommation responsable, représentent une contribution importante du glucose, vital pour le bon fonctionnement de l’élément de cerveau.
Ses principales fonctions
Quelques-unes des fonctions réalisées par les hydrates de carbone sont les suivants :
• Ils sont l’un des principaux macronutriments qui fournissent l’énergie au corps (les autres sont la graisse et de protéines).
• empêcher une accumulation excessive de graisse dans le corps.
• Ils aident à améliorer les performances physiques, grâce à l’amidon et les sucres présents en eux.
• Merci à sa fibre alimentaire, aider à l’intestin ont un bon fonctionnement.
• La variété est recommandée pour une alimentation quotidienne ont un nutriment essentiel et de fibres.
Recommandations générales
Si 55% de notre alimentation quotidienne se compose de glucides, nous nous assurons d’avoir une grande quantité d’énergie pour le fonctionnement de notre corps. Cela prend encore plus de valeur si l’on considère que l’Organisation mondiale de la Santé estime qu’il est nécessaire de divulguer les avantages offerts par les hydrates de carbone, étant principalement une contribution essentielle à la fonction intestinale, le développement musculaire et l’activité physique, en plus de soutenir la fonction cérébrale.
Pour plus d’informations, vous pouvez visiter ce blog : Aliment Proteine